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| 香ばしくソテーしてサッパリソースでお召し上がり ください |
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| あさりの味が出たクリームソースが鯛の味を引き立てます |
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| イタリア語できちがい水という意味。魚を水だけで 煮込んでおりますが魚と貝からでる旨みが我を忘れ るほどおいしいソースです |
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| かにの王様たらばがにを、香り高く焼き上げます |
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| 柔らかい牛肉を油をおとしながら網焼きします |
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| ステーキにフォアグラを乗せた絶品、イタリアの作曲家 ロッシーニのスペシャリティ |
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| １００％ビーフ |
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| 仔牛肉をたたいてやわらかくしこんがりと焼きあげ たカツレツです |
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